央视网消息:这段时间,常去逛市场的市民可能感觉到蔬菜的价格上涨了不少,有人感叹,家常菜的价格变得似乎有点儿“不家常”了。那么,蔬菜价格具体涨幅是多少?是什么原因引起价格上涨?后期菜价的走势又会如何呢?
农业农村部重点监测的28种蔬菜全国平均批发价7月份每公斤为4.79元,环比上涨9.6%,同比跌2.0%,较近三年同期平均高5.1%。8月份以来,菜价保持了这种季节性上行的趋势。
山东潍坊寿光是“中国蔬菜之乡”,每年有900万吨蔬菜从这里运往全国。
我们从“寿光蔬菜指数”趋势图上可以看出,从6月至今,价格上涨趋势比较明显。据工作人员介绍,目前山东省本地菜进入休棚期,供应有所收紧,价格整体攀升。
专家分析, 夏季高温多雨不利于露地蔬菜生长,一般每年这个时候菜价都开始转入上行区间。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶分析称:“今夏7月初,湖南、山东、四川、安徽等地出现强降雨、雷暴大风等强对流天气,一些地方还遭遇洪涝灾害,对当地蔬菜生产、采收及外运都有影响。”
据农业农村部统计,目前,全国蔬菜在田面积1.06亿亩,稳产保供有基础。目前,各地加强应对措施,全力保障市民“菜篮子”稳定供应。
为了平抑蔬菜价格,一些地区加大调运力度。安徽合肥除了向常年供应的地区调运叶类菜以外,还拓展其他区域调运优质蔬菜约3000吨。山东章丘则加大了对来自河北张家口等地的蔬菜采购量,填补供应缺口。
蔬菜采摘后,储藏和运输也是重要的一个环节。对此,多地也采取一系列有效措施,确保民众的夏日餐桌始终保持新鲜蔬菜的供应。
中国蔬菜流通协会市场分析师王晓甜称:“随着秋季的到来,蔬菜的供应量会稳定持续地增加,价格也会回归到一个合理的区间范围之内。”