“目前马兰拉面与雀巢公司的合作正在洽谈之中，以后我们将共同开发早餐品种……”近日，马兰拉面快餐连锁有限责任公司董事长陈实在向市、区商委有关负责人介绍未来“卖早点”的计划时，透露了马兰拉面要和瑞士雀巢公司合作一块儿“卖早点”的计划。
目前，北京市商委已经确定五家企业经营“早餐工程”，马兰拉面是中标企业之一。据马兰拉面快餐连锁有限责任公司董事长陈实介绍，马兰拉面将和雀巢公司合作共同开发早餐品种，共同开办新的生产工厂加工早点。
陈实告诉记者，马兰拉面计划五年内建设500个早餐亭，增加1000个早餐外卖车，开发早点品种100多个，实现每天满足50万市民吃早餐的需求。早餐种类主要还是以北京人喜欢的口味为主，也可借鉴西餐的做法。另外，由于是规模化生产，早餐平均消费为1.5元，与普通早点摊的价格差不多。 （马小森）
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