游客在“红军寨”重走长征路。西吉县委宣传部供图
粉坊的铁锅里，热水翻滚。在宁夏西吉县将台堡镇毛家沟村“红军寨”，游客们围着灶台，跟村民学习做粉条。
“这是当年红军教给村民的手艺。”“红军寨”负责人谢宏义介绍。1935年，红军长征经过西吉。战士们看到当地盛产洋芋，可乡亲们只会蒸煮、洋芋不易保存，便手把手教大家用洋芋做粉条。为了纪念这份恩情，当地人把粉条叫作“红军粉”。
1936年，红军途经毛家沟村。为了不打扰村民，战士们在山坡上一锹一镐挖了23孔窑洞，住了30多天。红军走的那天，乡亲们出门送别，有人帮着拿行李，有人往战士手里塞馍馍和煮熟的洋芋。
谢宏义是土生土长的毛家沟村人，从小听着这些红色故事长大。外出打拼之后，他在2015年选择带着积蓄回到大山：“我想更充分地利用家乡的红色资源，让乡亲们的日子越过越好。”
返乡之初，村里各方面条件都有待改善。作为创业能人，谢宏义出资出力，促使村里发生一系列变化：修路、种树、修缮窑洞遗址、建设红色书院、盖起民俗风情楼……“跟革命先辈比起来，创业这点困难算不上什么。”谢宏义说。
在当地干部群众的一道努力下，如今的“红军寨”里开设了窑洞宾馆、餐厅、农业采摘园、文化体验区、手工作坊区等功能区域，游客还可以穿上红军服装，重走长征路。人气十足的“红军寨”，年接待游客3万多人次、营收350多万元。
“红军寨”火了，毛家沟村的村容村貌也焕然一新。越来越多的年轻人选择返乡创业，有人在“红军寨”当讲解员，有人开民宿，有人种苦荞、卖特产。2020年，毛家沟村入选全国乡村旅游重点村。毛家沟村的人均年收入，从刚脱贫时的4000多元增长到了现在的上万元。
今年，西吉县把将台堡红军长征会师纪念园、“红军寨”、单家集革命旧址串联成研学线路，吸引了更多的游客。“守护好红色资源，讲好红色故事，把红色精神传承下去，走好今天的长征路。”谢宏义说。
