
鱼油曾被誉为“护心脑神药”,但最新研究表明,健康人群乱吃鱼油易伤身!
鱼油中的Omega-3脂肪酸被认为可以保护血管,降低血液中甘油三酯的水平。但近期我国一项针对55—80岁人群的研究发现,长期补充Omega-3可能会导致大脑葡萄糖代谢率下降,引发神经突触功能障碍,这或与老年人认知能力加速衰退有关。
此前还有研究发现,无心血管疾病人群定期服用鱼油补充剂,不仅无法降低心脏病风险,反而会增加房颤、中风的发生风险。Omega-3在治疗心肌病、高血压、心源性猝死等其他心血管疾病方面的作用也尚不明确。
鱼油还能不能吃了?对于已经患有心血管疾病(如动脉粥样硬化、心力衰竭等),或者高危和极高危人群,高纯度EPA确实有一定效果,但这种成分属于处方药,并非市面上的普通鱼油产品。有研究显示,鱼油中DHA的存在反而可能减少EPA的保护作用。
健康人群补充EPA和DHA应首选饮食摄入,例如成年人每周可食用300—500克水产品,尤其是三文鱼、鲱鱼、凤尾鱼等深海鱼。如无法保证水产品的摄入量,可适当补充鱼油,但EPA+DHA的每日摄入量最好不超过2克。肝脏疾病、出血性疾病患者及服用抗凝药物的人群,应避免自行服用鱼油。
编辑:戴萌萌责任编辑:张恪忞