央视网消息:福建宁德市霞浦县海洋渔业资源非常丰富,海带是其农业经济的传统主打产品之一。近年来,当地启用数字化系统,海带的加工、运输和销售跑出了“加速度”。
眼下正值海带收获期,在霞浦县沙江镇,渔民们驾驶着渔船穿梭在海带养殖区,利用吊机将一条条海带绳拖上来装船。
海带收完就要晾晒,在过去,渔民们会把海带运回岸上,在渔排、山坡或者门前屋后的空地上进行晾晒。然而,人工拖运不仅耗时费力,而且海带也容易损坏。这两年,沙江镇启用了数字化海带脱水智慧控制系统,可以自动吊装、烘干和包装海带。只需要把湿海带挂在长1500米的输送链条上,6个小时后就可以变成方便贮存的干海带,大大提升了晾晒效率,也节省了人力。
海带一部分直接销往各地,一部分则被加工成不同种类的食品。在霞浦县的一家海带加工企业的车间里,工人们正熟练地给海带“做造型”,他们用灵巧的手指一绕、一拉,原本长条状的海带就变成一个个漂亮的海带结。
为了拓宽海产品销售渠道,当地还配套设置了冷链物流系统,搭建集线上线下为一体的海产品营销平台,建立电商产业园。随着“互联网+渔业”的优势逐渐显现,也让越来越多的海产品销往全国,进入海外市场。