吃野生菌前，你都要做好哪些准备？是按下秒表严格计时，还是网络求助鉴定，或者干脆端锅找个离医院近的地方再开吃？……中国的蘑菇专家们花了几十年时间，努力让老百姓吃上更健康、更放心的好蘑菇。如今，中国人生产了世界约70%的食用菌。小小一朵菌菇不仅丰富了我们的餐桌，帮助农户脱贫致富，还畅销海外。中国人正用勤劳和智慧将饭碗牢牢端在自己手中。

编辑：吕媛媛责任编辑：李夏