记者:有网友问,您是病毒预防控制方面的专家,您会怎样保护你自己和家人来避免、远离"甲型H1N1流感病毒"?
舒跃龙:我作为一个父亲,一个普通人,首先我是觉得一个非常重要的措施,就是要勤洗手,也提醒下大家:勤洗手的作用是非常大的,对于这种传染病的预防非常重要。
记者:这个"勤"字指的是间隔多长时间洗一次手?什么样的一个频率?
舒跃龙:当然,可能我不是那种太勤的,我只是回家之后我肯定会先洗手。
记者:那就是说外出回来,从公共场所回来的时候,要先洗手再做别的事情?
舒跃龙:对对对
记者:有网友问:以前禽流感的时候大家觉得不能吃鸡肉,现在我们能不能吃猪肉?
舒跃龙:其实当时禽流感的时候,并不是不能吃鸡肉,而是不能吃感染了的或者有这个病毒的鸡肉,那么这一次的甲型H1N1流感,还没有正式证明,它是从猪直接传播到人,包括墨西哥和美国,并没有任何一个病例是因为吃猪肉发生的。应该是其他的途径感染上的。
记者:哪些途径?
舒跃龙:现在具体的最终来源还不清楚,但是现在大部分病例就是通过人与人之间的接触进行传播的,还有一个就是流感病毒它本身的特点,我认为通过吃猪肉的感染可能性非常低,最主要的原因是这种病毒本身是不耐热的,举个很简单的例子,它在我们做食物的过程里面,只要温度超过70度,很快它就会灭活了。所以说第一,猪肉里没有这个证据证明,吃猪肉感染人,第二,如果猪肉有病毒,那我们在(烹饪)过程中也都会死掉的。
记者:"甲型H1N1流感病毒"存活率很低?
舒跃龙:对。
责编:赵瑞娟
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