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CCTV.com消息(环球时讯):欧洲食品历史文化研究所21日发表公报说,法国将正式向联合国教科文组织提出申请,要求将法式烹饪列入世界非物质文化遗产名单。公报说,法国总统萨科齐将于2月23日巴黎国际农业展开幕之际,正式宣布这一申请。据了解,目前世界非物质文化遗产名单中还没有烹饪遗产。2005年,联合国教科文组织曾拒绝墨西哥为饮食文化“申遗”的请求。
责编:尚艳蓉