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[视频]18岁小伙“超级果酱”背后的年轻企业家

 

CCTV.com  2007年11月26日 18:31  来源:CCTV.com  
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弗雷泽·多尔蒂

    CCTV.com消息(国际时讯):接下来,我们来认识一位年轻的企业家,他叫弗雷泽·多尔蒂,只有18岁。别看他年纪轻轻,由他创立经营的“超级果酱”现在已成为英国超级市场里的抢手货。

    弗雷泽·多尔蒂来自苏格兰首府爱丁堡。14岁时,弗雷泽从奶奶那里得到了一张制作果酱的祖传秘方,从此开始了果酱研制之路。

    刚开始,弗雷泽只是在家中的厨房自己做果酱吃。由于得到家人称赞,弗雷泽试着把果酱拿到宴会和集市上出售。没想到反响强烈,一发不可收。

    弗雷泽·多尔蒂:那时候我每天都在工作,每周我都要在这间厨房里做出一千瓶果酱,原本我邀请朋友周末来我家聚会,结果等待他们的是一千瓶需要马上贴上标签的果酱,我不得不拽上我的家人和朋友一起来帮助我完成工作,还好我最终找到了,实现大批量商业生产的办法.

    弗雷泽所说的办法就是开办自己的果酱工厂,建立专业的营销机制。由弗雷泽研制的“超级果酱”主打健康牌。果酱原料采用的都是对身体健康极为有益的水果比如蓝莓和蔓越橘。弗雷泽还将果酱秘方进行了改动,用天然葡萄汁替代了秘方中的精致白糖和人造增甜剂,从而使果酱食用起来更加健康。现在,“超级果酱”已经成为英国各大超市的热销产品,定单源源不断。

    果酱厂工人:弗雷泽从自己在家中的锅里熬果酱,一步步发展成了现在的大规模生产,我们见过他几次,当我得知我是在为一名,只有18岁的小伙子工作时,我觉得这很不寻常。

    由于事业越做越大,弗雷泽不得不中断大学学业,一门心思投入到果酱生产中。每当被别人问起成功的秘诀,弗雷泽都很谦虚。他说,自己并没有过人之处,能够取得今天的成绩,秘诀其实只有四个字:敢想,敢做。

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责编:尚艳蓉

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