美国饮料协会17日发布报告说，自从美国主要饮料公司去年自愿签署逐步减少出售高热量软饮料的协议后，美国中小学校里此类饮料的销售量已呈下降趋势，为减少青少年肥胖以及促进美国中小学生健康做出了贡献。
但美国一些媒体质疑说，一些饮料公司其实并未严格遵守禁售高热量饮料的协议，它们采取“偷梁换柱”的做法，继续向中小学生出售热量高的所谓运行型饮料。
美国饮料协会新闻发言人特蕾西·海利戴伊昨天接受晨报采访时说，运动型饮料确实会继续在美国中小学销售，不过该行业2010年前停售所有高热量饮料的承诺没有变。
行业报告“协议”已取得成效
当地时间17日，总部设在华盛顿的美国饮料协会发布报告称，由于美国一些州已在校园里开始禁售碳酸饮料，学校里出售的高热量饮料正越来越少，美国饮料行业在推广饮用健康饮品方面取得了进步。
这是自去年5月美国饮料行业与美国“为了更健康下一代”联盟签署向美国中小学生减少出售高热量饮料的协议后，该行业发布的首份报告，也被视为一年多来协议执行情况的成绩单。
该报告称，2006至2007学年，美国中小学高热量饮料的销售量占全部饮料销售的比重为32%，比2004年时下降了15%。换算成热量的话，2006至2007年度美国中小学校销售饮料的热量总额，比2004年时要少40%。
美国饮料协会总裁兼首席执行官苏珊·尼利说：“通过这一协议，美国饮料行业正在全国的学校里大幅降低饮料热量。”
2006年5月，美国饮料协会联合可口可乐公司、百事可乐公司以及吉百利公司等美国主要饮料和食品生产商同“为了更健康下一代”联盟达成协议，在2006至2009年期间开始在美国初中和小学里只出售水、果汁和低脂牛奶，高中校园里虽仍可暂时销售低碳酸饮料，但所有的高热量饮料都将在未来逐步停止销售。
“为了更健康下一代”联盟由比尔·克林顿总统基金会和美国心脏学会组成，该联盟认为，向中小学生禁售高热量饮料，有助于从小就养成健康的饮食习惯，防止肥胖症发生。
美国饮料协会是由美国主要饮料生产商组成的行业组织，占据美国学校饮料市场87%的份额。这个协会代表的是不含酒精的饮料行业，主要包括碳酸饮料、瓶装水和水果饮料等。
媒体质疑——饮料公司“偷换概念”
虽然美国饮料协会在报告中称禁售协议取得成绩，但美国一些媒体质疑说，一些大公司其实早已采取“偷换概念”的做法，向美国中小学生变相出售高糖分、高热量的饮品。
美国《纽约时报》16日报道称，早在去年4月禁售协议签署前，美国各大饮料公司即开始悄悄执行一项修正条款，允许像“维他命水”、“健力水”这样的强化水饮料和一些运动型饮料进入校园，向学生销售。而营养学家们认为，除非是在进行剧烈运动时，否则中小学生们不适合饮用这些运动型饮料。
但是，一段时间以来，受宣传影响，美国青少年喝传统碳酸饮料的人数开始逐渐减少，而改喝所谓强化水、气泡果汁和甜茶的越来越多。目前，这些饮料的市场前景非常巨大，以至于可口可乐公司想要出价40亿美元，收购生产“维他命水”的Glacéau公司。
这些饮料公司的做法被营养学家们称是“篡改”了协议。美国哈佛大学医学院副教授卡洛斯·卡马戈认为，“这里面有一个巨大的漏洞，他们将会把大量的糖分和热量带到孩子们的食物中。”卡马戈表示，所谓的强化水饮料其实就是添加了维生素的糖水，大部分孩子都没必要喝。
他认为，最好的办法，就是只向学生们提供水、低脂牛奶和100%的纯果汁。因为他们没有自制力，在所有饮料中，他们总会优先选择含糖的饮料。
各方争论——未来还需立法限制
对于美国饮料协会的这份报告，正反方面各执一词。美国公共健康卫生组织“公共利益科学中心”政策专家马戈·沃坦认为，美国饮料行业的努力虽然在帮助解决青少年健康方面迈出了良好一步，但未来仍有很多工作要做。
她说，美国有22个州在不同程度上都有含糖饮料禁售规定，如肯塔基州学校的自动售货机里只有瓶装水和干果，没有可乐及其他零食。另外12个州规定更严格，即使是高中校园里，也不得销售高热量的软饮料。
沃坦认为，最好的办法还是立法，因为法律比行业的自律性协议更有效率。她认为，目前虽然大多数初中和小学都已经做到了不销售碳酸饮料，但低碳酸饮料和运动型饮料仍在高中销售，这应当在未来得到改变。
美国饮料协会经济学家罗伯特·韦斯考特说，该组织的工作值得肯定，因为无论是进货量还是销售量，高热量饮料在美国中小学里的份额都在大幅下降，而与此同时，瓶装水的销售量在稳步上升。
美国饮料协会总裁兼首席执行官苏珊·尼利表示，继投资数百万美元更新校园里的自动售货机后，该组织的下一步目标是，到2010年时，在美国中小学校园全面停止销售高热量饮料。（记者 田辉）
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