本周蔬菜价格维持下降趋势 肉禽蛋价格稳中有降

　　新华网北京２月２６日电（记者 郭兴华）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，２月２０日－２月２６日，春节过后消费量下降，南方天气好转和运输成本的下降，使得鲜活农产品市场供应充足，本周蔬菜价格延续春节过后的趋势继续下降。肉类、禽蛋、水产品价格稳中有降，延续回调趋势。成品粮油、奶类价格基本平稳，水果价格下降。

　　据中央气象台２６日预报，江南华南东部雨雪天气将结束，北方将有冷空气入侵。未来两三天，内蒙古、东北和新疆北部地区将出现大风和降温、部分地区将有降雪，其中，新疆西北部的部分地区有明显降雪。青藏高原东部和川西高原等地的部分地区有中到大雪。这些地区未来蔬菜、水产品等鲜活农产品价格将出现较大波动。

　　蔬菜：南方天气好转和运输成本的下降，使得鲜活农产品市场供应充足，本周蔬菜价格延续春节过后的趋势继续下降。从全国均价来看，在监测的１３个蔬菜品种中，除豆角、土豆价格基本稳定外，其余品种价格比上周二（２月１９日，下同）降幅在３％－１０％。大白菜、菠菜、油菜、黄瓜的价格降幅均在１０％左右。由于近期南方产区豆角冻死较多，豆角价格略有上涨。

　　超过八成半的省区市大白菜价格下降，有１１个省区市价格下降幅度超过１０％。西红柿价格总体上有下降趋势，有６个省区市价格下降幅度超过１０％，其中宁夏下降幅度达到３１％。宁夏前期受持续低温天气影响，大量温棚蔬菜受冻，加上前期南方运输不畅，导致前期蔬菜价格高涨，本周供应增加，消费减少，价格明显回落。据宁夏固原市价格信息采集员韩发介绍，本周当地的降雪对市场影响较小，西红柿价格较大幅度下降的原因是春节过后销量下降，而批发商囤货导致了产品积压。 肉类、禽蛋、水产品：猪肉、牛肉、羊后腿肉的价格稳中有降，依然延续上周的回调趋势。据了解，初春时节是猪肉消费的淡季，此外近期生猪大量出栏，使得供应量加大是近期猪肉价格回调的主要原因。大部分省区市的价格波动幅度在５％以内，六成以上的省区市价格波动幅度在２％以内。四成省区市的猪五花肉价格降幅超过２％。

　　禽蛋价格下降较为明显。九成省区市鸡蛋价格下降，超过七成省区市的价格降幅超过２％，湖南、黑龙江、广东、宁夏、内蒙和山东６个省区市的降幅超过５％。

　　八成以上省区市的白条鸡价格下降，近六成省区市的价格降幅超过２％。

　　水产品价格小幅下降，六成以上省区市水产品价格下降，４个主要鱼类监测品种均有三成多的地州市价格下降。部分省区市价格下降幅度较大。

　　成品粮油：成品粮油价格稳定。全国均价相比２月１９日略有上涨，而与１月２９日价格基本持平。本周八成以上地州市籼米、大米、富强粉、标准粉价格持平，价格上涨和下降的地州市数量持平。

　　花生调和油、菜子调和油的价格有八成半以上的地州市持平，上涨和下降地州市的数量持平。大豆调和油的价格有七成半以上的地州市持平，价格上涨地州市数量多于价格下降地州市数量。

　　奶类：塑袋装纯牛奶和全脂原味酸奶的价格基本平稳，有超过八成半的地州市价格持平，价格下降与上涨的地州市数量持平。

　　水果：水果价格下降。鸭梨、苹果和香蕉分别有超过五成的地州市价格持平，总体价格下降的地州市数量多于价格上涨的地州市数量。

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