主持人一：观众朋友，大家好。今天的《吃出健康来》系列服务节目，我们给大家介绍的是能够减肥强身的蔬菜——冬瓜。冬瓜本身清爽无味，和其他的蔬菜相比较，可以说没什么个性，跟什么食物搭配，就表现出什么味道，虽然冬瓜在口味上算是一个配角，但是冬瓜的营养价值却不少，中国民间有一句谚语，叫做“冬瓜浑身都是宝，夏秋常食身体好”，那么冬瓜到底对我们人体有哪些保健作用呢？我们应该怎样食用冬瓜才能获得最佳的效果呢？请您关注我们下面的节目。

　　主持人：

　　其实，冬瓜除了具有减肥的功效以外，对我们身体还有很多保健的作用，下面我们给大家出几个小问题，您来判断一下，在下面的判断中，哪些说法是正确的，哪些说法是错误的。

　　主持人：

　　刚才我们给大家介绍了冬瓜的营养价值，实际上，冬瓜属于药食兼用的品种，也就是说，冬瓜不仅是一种美味的蔬菜，而且也是中医里面不可缺少的药材。早在2000多年的中国汉代，中国第一部药学书《神农本草经》里就记载了冬瓜有“轻身耐老”的功效。那么中医里面是如何利用冬瓜来治疗疾病呢？下面我们就一起来了解一下。

　　主持人：

　　今天的节目，我们为大家介绍了冬瓜的营养价值和药用价值，在这里我还要提醒观众朋友，如果您在家中储存冬瓜的时候，最好不要把冬瓜表面上的白霜擦掉，因为这层霜能防止冬瓜被细菌侵害，延长冬瓜的保鲜期。好了，今天的节目就是这些了，感谢您的收看，我们明天再见。

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