主持人:观众朋友大家好,今天我们继续为大家播出系列节目《服务台胞东南行》。1997年,台胞高正义先生来到大陆考察水果市场,他发现,许多优质的热带水果都靠进口,价格虽然偏高,可消费市场却不小。当时高先生想,如果能够把台湾优质的热带水果引种到大陆,前景一定不错。经过一番考察,高先生到广东省投资了一家农场。今天的节目,我们就通过台胞高先生在广东种植芒果的经历。为港澳台同胞及海内外朋友介绍到广东投资芒果种植需要注意的一些问题。
2005年5月25日,《服务台胞东南行》摄制组来到广东省增城市采访。在一个农场里,记者见到了台胞高正义先生。他正和工人们一起在果园中工作,他告诉记者,他承包的这片山林有3600亩,目前已经形成了林、渔、禽、果的立体生态农业。
采访:最后面的大山,右手边最后面的大山,现在造桉树,种桉树林。左边的山,是南洋盈。在往前面推进,这几个山头山顶上全部都是种“增城巨芒”。这是我们农场主打农产品。
解说:八年前,高先生的农场还被当地人称为“鬼仔陇”。到处是荒山野岭,杂草丛生。高先生说,如果没有当地政府部门的大力支持,农场根本不可能有现在这样的规模,他向记者讲述了当初投资创业的故事。
高先生的创业就是从开荒修路开始的,路修通了。高先生从台湾引进了两万多株优质芒果种苗,由于当地气候、土壤否非常适合芒果的生长,引进的种苗长势喜人,高先生看在眼里,喜在心里。谁知就在这时,一场严重自然灾害降临了。
采访:那个时候,我刚来这个地方,对这个环境完全是陌生的。而且那一年的霜降,也是当地的一般村民料想不到的,意想不到的现象。我听他们讲,60年来才有那么一次,那么严重的霜。
解说:高先生所说的霜冻是指外界气温陡降,引起植物遭受伤害的现象。这种现象对农作物,尤其是果树的危害极大,严重时,甚至会导致果树死亡。而当时的高先生对当地的气候变化并不了解,就在霜冻发生的两天前,高先生还在和朋友们喝茶聊天,丝毫没有察觉到危险的降临。就在这时,他意外的接到了一个电话。
采访:当时是在下午的时间,我们接到通知以后,我们就把整个霜冻的主要情况通知每一个果场、每一个村委。特别是高先生这里的芒果场地比较大一点,我们是在下午五点多的时间,电话通知高先生。
第一天他们是用电话通知,因为时间紧迫,用电话通知。然后到第二天,他们就召集开会了。当场将要怎么样来防治,要怎么样做,防治的方法有几种。你们回去以后,可以根据你们的方便,采取其中某一种方案,做好防寒工作,这个就是农镇单位,好的地方。
解说:由于农业办公室沈主任的通知及时,并采取了保护措施,农场里大部分果树都安然无恙。可每次回想当时的情景时,高先生都心有余悸。
采访:单是现有的这批芒果,现在有将近两万棵。那时候是刚种下去的,这两万棵如果被冻坏的话呢,至少两百万以上的损失。其它的果树不讲。虽然就是这么简单的一个电话。
解说:从那以后,农业办公室工作人员就会不定时的到高先生的农场进行检查。指导果树种植,就在一次例行检查中,意外又发生了。
采访:那天我们来到这里,主要是检查他们芒果的裂果。在当时检查这个裂果的同时,我们发现他们“巨芒”里的病,是比较严重的。根据当时我们判断,一个是主要是真菌性感染,和细菌性感染。对于是哪一种我们(现场)不能够确定。对这个问题,我们为了正确去诊断。
我们把标本拿回去,给专家 教授来进行认定。
解说:沈主任所发现的病虫害,无论是细菌感染还是真菌感染。都会直接影响到果实的质量,而当时高先生的农场里,已经有20万公斤芒果挂果,再加上这种病害传染性极强,会在短时间内进行传播,如果病害扩散,后果将不堪设想,对于高先生来说,病虫害确诊的时间越短,农场损失也就越小,可到县城化验需要多少时间呢?一天?二天?高先生心里也没有底,
采访:二点钟采取样本回去,回到办公室马上化验。六点半之前,马上答复我。高先生你这山上的果树发现是什么病菌,是真菌还是细菌。
该用什么药,甚至于说,那个药是哪一个厂,什么价钱。都帮我问好了,我就马上对症下药。
解说:现在高先生的农场可是越办越大,除了芒果,还种植了桉树、南洋盈、养鱼、养鸭。高先生的干劲是越来越足了。他告诉记者,现在他什么都不怕了,因为在这里他有了“家”。
采访:现在我经常跟朋友介绍说,农业局就是我的“家”。有什么问题我找他们,农业局就是我的“家”。反过来,还有其他单位,像我们的台办,有什么问题找台办,那是我“娘家”。我这边好几个“家”啊。有好几个“亲人”可以找啊。这些单位,可以在我的后面支撑着我,让我们这些外乡回来的投资者,有一种很火旺的信心,来继续走下去。
主持人:在高正义先生的农场里,每到果实成熟时,每天都可以采摘一万五千公斤的新鲜芒果,源源不断地销往大陆及海外。高先生说,就是这样的产量,还供不应求。对于那些有意去广州投资水果种植的港澳台和海外朋友来说,黄先生的收益的确挺诱人的。那么,下面的节目,我们就来详细了解一下黄先生种芒果的生意经。
解说:在高先生的农场里,记者并没有看到成熟的芒果,高先生介绍说芒果是一种高收益的经济作物。他建议有条件的朋友们可以尝试一下种植芒果。
采访:再过一阵子,再过大概是五十天左右。这个芒果才是真正的采收期。现在的个头都还不大,就比如说这个,现在还没有我的一个手掌大。真正成熟的时候,应该是有两个手掌的长度。宽度呢,差不多比我现在这个拇指到这边,就这样的宽度。平均重量一个呢,四斤到五斤。一棵树的价值,算下来差不多一百多斤。一斤市价差不多在八块钱以上,或十块钱以上。等于说一棵树产值每年差不多一千块钱左右。一亩地种三十棵,三万块钱的经济效益。所以说我也经常介绍给这些农友,大家一起来种。
解说:高先生介绍说,芒果是著名的热带水果,被誉为热带“水果之王”。 中国是芒果主要生产国之一,产地主要分布在台湾、广东、广西、海南以及福建、云南、四川等省区。根据高先生的经验,他认为,在广州市种植芒果,气候和土壤条件都非常适合。
采访:照我所观察的有两个因素,就是我们本地区的早晚温低差现象非常好。白天阳光虽然照射比较强一点,但是到了晚上都很凉快,所以在植物的生长,在果实成熟期,蛋白质的转换比较好,所以我们种出来的芒果,特别的甜。还有我们广州地区土地稍微的偏酸,那也很适合于芒果的生长。
解说:种植芒果就免不了和病虫害打交道。可是如果过量的使用农药,又会影响果实的质量,在农场工作的时间里,高先生和他的农友们,摸索出了一套天然农药的使用方法。
采访:大蒜、烟叶、辣椒这三样东西,我们是轮替来使用。比如说,一斤辣椒,一斤烟叶和一斤大蒜。一斤就泡一百斤的水,泡了以后
一个礼拜,把这些水取出来,再稀释一百倍。同样的一百再加一百,
这样稀释以后,轮替的,这一次喷辣椒的水,第二次就喷烟叶的水
第三次就喷大蒜的水。这样轮替使用。
解说:节目的最后,增城市中心镇农业办公室的沈亚旱主任,想通过节目告诉那些想投资水果种植的港澳台和海外的朋友们,在投资过程中一定要注意一些问题。
沈主任提示
投资水果种植首先要取得无公害绿色食品认证
在种植过程中应了解当地农业部门对使用农药、化肥的要求
应与当地农业部门取得联系,以便获得当地农业气象资料。
涉及到山林的投资项目应及时与当地林业部门取得联系。
主持人:今天的节目,我们为海内外朋友介绍了台胞高正义先生在广东投资水果种植的经历,对投资广东农业感兴趣的台胞和海外朋友,不妨借鉴高先生的投资经验,也可以直接和广东省的农业部门取得联系。好了,感谢您收看今天的节目,明天同一时间,我们再见。
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