调查表明部分日本京都禽流感病鸡肉已被消费

央视国际 (2004年03月01日 00:09)

　　新华社东京２月２９日电：有关部门最新调查结果表明，日本京都发生禽流感的养鸡场送往兵库县八千代町屠宰场的大量病鸡被宰杀流入市场后，一部分鸡肉已被消费者吃到肚里，日本厚生劳动省官员２９日呼吁人们保持镇静，不必过度担心。

　　

这些鸡肉主要在兵库、滋贺、京都、大阪和岛根五府县流通，有关方面正在加紧回收没有出售的鸡肉。

　　厚生劳动省官员援引世界卫生组织专家的话说，禽流感病毒经冷冻和冷藏几乎不会死亡和降低毒性，但由于加热处理会杀死这种病毒，因而吃烧烤和蒸煮的鸡肉不会感染禽流感。日本传染病专家认为，即使活的禽流感病毒被人吃到肚里，人也不会轻易感染。不过，专家提醒，要防止肺部吸入这种病毒，在处理病鸡的粪便和排泄物时必须十分谨慎。

　　兵库县八千代町屠宰场５只初步化验结果呈阳性的病鸡，已经最终被确认感染Ｈ５型高致病性禽流感。这个屠宰场剩下的６０００多只活鸡２９日已经被全部扑杀，周围３０公里以内的鸡、鸡肉和鸡蛋已经被禁止移动。在京都府丹波町养鸡场浅田农产船井农场，２９日又有６．５万只鸡死亡，而鸡的宰杀工作进展却十分缓慢，京都府决定从３月１日起派人支援。

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