[央视报道]为防禽流感 台湾人改吃鸵鸟肉

央视国际 (2004年02月08日 23:25)

　　CCTV.com消息（23：00新闻）：由于担心禽流感疫情，现在很多台湾人不敢吃鸡鸭，而改吃驼鸟肉，使得近期台湾鸵鸟肉价上涨。

　　

鸵鸟肉低脂肪、低热量，营养价值高，平常就很受台湾消费者欢迎。亚洲地区爆发的禽流感疫情，令鸵鸟肉一下子成为了抢手货。目前台湾一年的鸵鸟产量大约为2万只，全部是人工养殖。同时，为了让消费者放心，台湾的部分超市开始把上架的所有鸡肉、牛肉、猪肉全部贴上标签，标明肉类的来源和安全认证。

责编：李菁