各地检查劣质奶粉 专家提醒购买时仔细识别

央视国际 (2004年04月22日 20:47)

　　CCTV.com消息（整点新闻）：近日，北京、湖南、山东、浙江等地纷纷开展了儿童食品质量大检查。专家提醒，消费者在购买时对奶粉质量一定要仔细识别。

　　 北京、湖南的卫生监督部门表示，此次检查的重点将放在中小型乳制品加工企业、农村集贸市场及边远地区。对劣质奶粉一经发现，立即查封。

　　北京市卫生监督所食品卫生监督科副科长杨文平：“如果没有按照我们要求进行证的，一律要停止销售。对不合格的产品要马上停止销售，严重的要令其停产，并销毁产品。出现人身伤亡的，还要移交司法机关处理。”

　　另外，对于如何识别劣质奶粉，检查人员向我们传授了四种办法。

　　首先是听声：用手捏住奶粉包装袋摩擦，好奶粉细腻，因而发出“吱吱”声，劣质奶粉因为拌有糖，颗粒粗，所以发出“沙沙”声。

　　第二是观色：好奶粉呈天然乳白色，而劣质奶粉颜色较白，细看呈结晶状，或呈漂白色。

　　第三是闻味：打开包装袋，劣质奶粉有牛奶特有奶香味，差奶粉香味微弱甚至没有香味。

　　第四是品尝：把少许奶粉放入口中，好奶粉细腻发粘，溶解慢，没有糖的香味，劣质奶粉入口溶解快，不粘，有香味。

　　检查人员提醒广大消费者，在购买时多留个心眼，仔细比较对照，才能确保消费安全。

责编：白秀颖