吴仪:吸取劣质奶粉教训 开展食品安全整治 

央视国际 (2004年05月13日 19:45)

　　CCTV.com消息（新闻联播）：国务院今天召开全国食品安全专项整治电视电话会议，贯彻落实温家宝总理关于安徽阜阳劣质奶粉事件的重要指示精神，部署食品安全专项整治工作。中共中央政治局委员、国务院副总理、全国整顿和规范市场经济秩序领导小组组长吴仪出席会议并讲话。她强调，要认真吸取阜阳劣质奶粉事件的教训，增强责任感和紧迫感，以对人民高度负责的精神，深入开展食品安全专项整治，整合监管力量，加大监管力度，严厉打击扰乱食品市场秩序的违法犯罪行为，让人民群众吃得放心。

　　

吴仪指出，要继续抓住粮、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水产品等七个品种的整治不放松，切实抓好种植养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节，还要抓假包装、假标识、假商标三种印刷品的打击。注重从源头抓起，严把市场准入关，加强农村市场监管，加大对分散在社区、城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、小加工作坊、小食品店、小餐馆的监管力度。

　　吴仪强调，要着眼于建立长效监管机制，整合监管力量，各级政府要切实负起责任，特别要强化主要责任人的责任。一个地方发生重大食品质量卫生安全事故，给当地人民群众身体健康和生命安全造成重大损害的，一定要依法追究地方政府和行政主管部门负责人的责任。同时，对于忠于职守、秉公执法、不辱使命的领导干部和执法人员，应及时给予褒奖。

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