《焦点访谈》：新时代 新生活（一）

央视国际 (2002年10月02日 22:38)

　　央视国际消息（焦点访谈）以前一说起绿色，我们马上想到的可能就是青山碧水这样的美丽景色。可是如今绿色在我们的生活中已经不再是一个简单的颜色概念，成了健康、时尚、环保的同义词，成了影响我们生活质量的一个重要因素。

　　今天的演播室里的嘉宾是已经70岁高龄的徐凤翔，徐教授退休前，是西藏高原生态研究所的所长，从事绿色研究已经整整50年了。

　　主持人：徐老师，绿色这个名词在最近这些年，我们发现使用的频率越来越多了。

　　原西藏高原生态研究所所长徐凤翔教授：现在绿色城市，绿色产品，绿色工程等等很多。

　　主持人：绿色社区、绿色家装什么的都非常多，那您怎么理解绿色这两个字？

　　徐凤翔：不一定绿的颜色就是绿色，现在赋予它更深一层的含义是环保、生态也是一个绿色的长久的阳光事业。

　　主持人：那过去一些年，为什么我们对绿色没有那么关注？

　　徐凤翔：这个真是随着社会的进展，人民生活一个是水平提高了，要求提高了，消费层次也提高了以后，真正是对绿色的需求多了。

　　近几年住在北京海淀区学院街道社区的李伟，每次做饭前都要有这些准备，她先拿刷子把菜先刷一遍，然后用洗涤液重新洗一遍，冲洗完了，还要用水一盆一盆的泡。

　　北京市民李伟：对自己的这种健康意识比较强了，不像以前那样，糊弄糊弄，自己就觉得没事。

　　李女士的饮食观念由以前的吃得饱，变成现在要吃得营养和安全，已经过上小康生活的她也有这个条件去讲究了。

　　李伟：生活条件好了，也有钱了，但是要求就高了。

　　而今，李女士洗菜用不着像过去那样费心了，因为北京市绿色食品配送中心已经把绿色蔬菜配送到的了她住的社区。

　　李伟：一下就两个极端了，那个就恨不得好长时间地泡，这个绿色蔬菜我觉得，我拿水冲一下，像这豆角搁盆里头淘一把，我拿出来就做了。