[视频]澳门美食：大利来猪扒包

　　如果你喜欢美食，一定要来澳门。而来到澳门，一定要去凼仔岛官也街附近的大利来记咖啡室，尝尝他家的猪扒包。其实澳门卖猪扒包的店家很多，但是数这里生意最红火，很多人把这儿当作澳门美食的第一站，有着40多年历史的猪扒包绝对一吃难忘。

　　大利来的猪扒包每天可是限时限量供应，所以每天下午在凼仔的这条小街上您总能看到一溜排开的队伍，当然还有坐的满满当当的位子。为了一饱口福，您可一定要早来，因为看不到这样的人龙，就说明今天的猪扒包卖完了。

　　说是下午三点开卖，可中午一点多就有人来排队，而到了四点，基本上就不可能买到了。"猪扒包"顾名思义就是面包夹猪扒，面包是刚出炉的，香脆无比，猪扒是煎的，外酥内软，还散发着诱人的肉香。用油纸一包不仅怀旧，还很好的保持了它的香味和松脆。据说澳门的猪扒包就是从这家"大利来"起源的，40多年前现任老板陈嘉仪的妈妈--好姨，用秘制的葡国香料腌制猪扒，做出了第一个猪扒包。

　　除了份量十足的猪扒，始终不用机器，由师傅坚持手工制作的面包，以及烧柴火的烤炉，都是做出美味猪扒包的秘诀。各地游客慕名而来。

　　客人多了、店面大了，可大利来记这些年一直没有开分店、也没有做过广告。而老板陈嘉仪已经在为将来作着打算。

　　我也计划未来开一家分店，现在我们还推出了猪扒菠萝包和猪扒餐包，希望做很多美味和大家分享，未来一定会很好的。

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