央视网消息(中国新闻):香港食物及卫生局发言人7号表示,特区政府已采取多项措施,确保只有健康的猪只才会供应市场,供人食用。
自甲型H1N1流感在部分地区爆发后,香港随即加强了活猪和猪肉方面的监测工作。香港渔护署和食环署已经分别在香港猪场和屠房抽取更多样本作化验,所有样本的快速测试结果均呈阴性反应。香港渔护署上周已完成全港43个猪场的巡查工作。食环署也已提醒所有在屠房工作或有机会接触活猪的人士注意个人卫生,佩戴口罩及穿适当的防护衣物。香港食物及卫生局发言人表示,现有的监察措施已可有效防止染病的猪只进入食物链。
此外发言人还表示所有进口的冰鲜、冷藏猪肉都必须附有出口当地的卫生部门签发的卫生证书,证明猪肉经过检测,适合人类食用。
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责编:李贤