央视网消息(朝闻天下):航天员怎么吃?首次在太空吃上真正意义的炒菜,今天的东方早报说,“神七”航天员将暴露在低压环境中,食品尽量不能产生气体,否则会为舱外服增加净化负担。因此,在食材的选择上,比较容易产生气体的豆类和奶类不合适,肉和蛋白质就比较好。同时,由于“神七”任务体力消耗大,食品特别强调高能量。
看报道配发的图片,这是鲍鱼丸,航天员的食谱都是依据个人的口味配制的,这次带上神七飞船的食品有主食、副食、汤、饮料、调料、即食产品等7大类、近80种食品可选。还增加了一类软罐头包装的副食,相当于中餐里的炒菜。用新的方法做出来的“宫爆鸡丁”,更接近地面上的色泽和味道。此外,航天员还能吃到去壳的虾,冷冻干燥的水果,以及十几种饮料。
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